Es wurde bereits erwähnt, bevor das Marketing und
die Werbung richtig starten, muss der Markt analysiert und beobachtet
sein. Es ist wenig sinnvoll, in seinem Stadtviertel als zehnter Bäcker
einen eigenen Laden aufzumachen. Es sei denn - man bietet etwas ganz
Besonderes an. Doch auch dazu muss man wissen, was die Konkurrenz
macht.
Bleiben wir bei dem Beispiel. Bevor sich jemand selbstständig
macht, wird er eine Marktanalyse vornehmen (lassen). Der zukünftige
Bäcker wird also recherchieren, welche anderen Bäcker
an seinem möglichen Standort bereits existieren und welche
Produkte sie zu welchem Preis anbieten. Daneben wird er auf mögliche
Erfahrungswerte oder Kennziffern zurückgreifen. Es ist ratsam,
sich an die örtlichen Kammern der jeweiligen Berufsgruppe zu
wenden oder die Industrie- und Handelskammer zu kontaktieren (www.ikh.de
oder beispielsweise www.ihk-koeln.de). Neben fundierten Zahlen erhält
man hier auch weitere Hilfestellungen. Die Marktanalyse beruht auf
Statistiken
und der Meinungs- und Marktforschung
(diese wird der Bäcker zunächst nicht in Anspruch nehmen,
größere Unternehmen oder Institutionen hingegen nutzen
dieses Instrument durchaus und beauftragen für bestimmte Fragestellungen
ein Marktforschungsinstitute).
Daneben ist die Marktbeobachtung ein weiteres wichtiges Instrument,
das auch bei laufendem Betrieb weiter eingesetzt werden sollte.
Denn schließlich ist es immer wichtig zu wissen, was die Konkurrenz
anbietet. Wenn man nun die verschiedenen Daten zusammen hat, folgt
die Auswertung. Für den kleinen Rahmen kann man dies selbst
tun, hat man komplexes Zahlenmaterial, greift man hier besser auf
Profis zurück. Die Internetseite www.marktforschung.de hat
neben nützlichen Informationen auch eine Kategorie "Anbieter
/ Leistungen", in der man nach den entsprechenden Fachleuten
suchen kann. Wichtig ist dann, dass man ein eigenes Angebot erarbeitet,
das einerseits profitabel andererseits für die Kunden glaubwürdig
ist.
Ist man soweit und hat sein eigenes Unternehmen gestartet, so gehört
zu diesem Prozess auch die Kontrolle.
Innerhalb eines bestimmten Zeitraumes sollte man seine Unternehmensziele
überprüfen und kontrollieren, ob man sie erreicht hat.
Falls das nicht der Fall ist, sollte man eine Analyse vornehmen
und überprüfen, woran es gelegen haben könnte und
mögliche Fehlerquellen eliminieren. Hier kann es sinnvoll sein,
einen Fachmann aus der Unternehmensberatung heranzuziehen.
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